熏過的野雞怎么做好吃的步驟：
1、干野雞洗凈 。
2、切成小塊 。
3、鍋里放水，放入干野雞煮幾分鐘 。
4、撈出控干水5、鍋里放油燒熱 。
【熏過的野雞怎么做好吃】6、把干野雞放進去，爆炒 。
7、炒至肉變得酥酥的時，例如少許水，放入姜絲 。
8、放入大蒜米 。
9、放青辣椒 。
10、放適量剁椒 。
11、翻炒均勻，試試味道，可適量加點鹽 。
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