木瓜籽外殼堅硬，直接食用會造成消化不良 。木瓜籽含維生素、礦物質等多種對人體有益成分，可曬干后炒制，炒制的木瓜籽中含天然木瓜酵素，能當零食吃 。也可泡米酒后飲用，木瓜籽、蘆薈葉、米酒、砂糖一起密封浸泡一個月取出，再靜置兩三周后即可飲用 。
生長習性：喜高溫多濕熱帶氣候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系較淺，忌大風，忌積水 。對地熱要求不嚴，丘陵、山地都可栽培，對土壤適應性較強，但以疏松肥沃的砂質壤土或壤土生長為好 。
【木瓜籽為什么不能直接吃】最適于年均溫度22～25℃、年降雨量1500～2000毫米的溫暖地區種植，適宜生長的溫度是25～32℃，氣溫10℃左右生長趨向緩慢，5℃幼嫩器官開始出現凍害，0℃葉片枯萎 。溫度過高對生長發育也不利 。土壤適應性較強，但以酸性至中性為宜 。
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