1、用料：雞翅12個、奧爾良腌料1小包、蜂蜜1小勺；
2、超市買那種新鮮雞翅或速凍雞翅都可以，解凍后洗凈，在雞翅背面劃一刀，然后放奧爾良腌料腌好，用保鮮膜封好放冰箱兩小時 。
3、普通鐵鍋或平底鍋都行，稍微多放點油，最好是能剛剛淹過雞翅，油溫起來后開最小火，用筷子夾雞翅一個一個放，炸一分鐘左右翻一次面，翻五六次后，控油夾出 。
【油炸腌好的奧爾良雞翅應該怎么做】4、蜂蜜用一點點熱水化開，均勻的抹在雞翅上，薄薄的一層就可以了 。
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