立冬糯米飯如何做

【立冬糯米飯如何做】1、買來的糯米、香菇、放水里浸半小時。切好大蒜、香菇、肉絲之后、放少許食用油（切記）鹽、大火煸炒。
2、浸好的糯米、水甩干，一起同輔料大火煸炒，放入醬油、煸炒到水干為止（快要燒鍋）即放入熱水（熱水量不要超過耨米以上）即可蓋上鍋蓋煮30分鐘。