上湯煮干絲如何做

1、首先將干絲放水中焯水備用。
2、然后將鍋中放入少許蔥末爆香。
3、然后倒入蝦仁翻炒。
4、然后加入火腿。
【上湯煮干絲如何做】5、最后倒入干絲，加入適量的水，煮10分鐘，加入胡椒粉和鹽，起鍋前放入香油，胡椒粉，和鹽即可。