【豆腐有糖么】1、豆腐這種食材的含糖量是比較低的 , 因為豆腐的主要成分是淀粉、蛋白質以及微量元素 , 糖分含量很低 , 適合糖尿病患者食用 , 而且豆腐可以產生飽腹感 。
2、但是要注意長期大量進食豆腐 , 會引起消化不良 , 并且豆腐嘌呤含量較高 , 屬于植物蛋白 , 對于痛風病人和腎功能不全的病人 , 不建議大量食用 , 否則容易加重病情 。同時豆腐不能替代降糖藥 。
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