1、主料:發酵面團;輔料:芝麻醬、芝麻調、料鹽 。
2、做法:發酵在團搟成薄片;
3、抹芝麻醬,撒少許鹽;
4、搟薄,表面抹水,撒芝麻,稍微壓實;
5、小火,少油,餅放入鍋中煎;
【麻醬烙餅的做法】6、一面焦黃后,煎另一面即可 。
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