土豆雞肉咖喱飯的做法

【土豆雞肉咖喱飯的做法】食材：咖喱塊90克，土豆2個，洋蔥1個，胡蘿卜1根，雞胸肉500克，黑胡椒粉2勺
方法/步驟：
1、雞胸肉、土豆、蘿卜、洋蔥切小丁備用
2、小火，熱鍋冷油，先入土豆與雞肉丁，小火慢煎3分鐘左右至土豆有些微的金黃顏色，撒黑胡椒，翻炒均勻
3、放洋蔥丁、胡蘿卜丁，開大火，翻炒洋蔥與胡蘿卜至感覺能聞到洋蔥出汁的味道，大概2分鐘左右
4、加800毫升左右的水，煮開約十分鐘
5、關(guān)火，放咖喱塊，攪拌化勻，開火，中火5分鐘左右。
6、待湯與配菜幾乎平齊時，大火收汁5分鐘左右，感覺已經(jīng)粘稠了就可以。

土豆雞肉咖喱飯的做法

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