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真露是清酒還是燒酒

真露是燒酒 。真露,韓國(guó)燒酒第一品牌 。真露是韓國(guó)最具影響的燒酒,具有80年的歷史 。真露正宗的身份應(yīng)該是起源于中國(guó)元代的燒酎,一般認(rèn)為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的 。【真露是清酒還是燒酒】
燒酎即燒酒,酎的本意是指糧食經(jīng)過(guò)三次蒸餾,如同接露水一樣釀成的酒,因此也叫露酒 。真露酒是由純凈水、大麥、紅薯等糧食發(fā)酵并蒸餾而成的純糧食酒,酒精度數(shù)在19.5到21.5之間 。最大的特點(diǎn)是清爽純凈,爽甘甜,在韓國(guó)真露酒因銷量最大、家喻戶曉被稱為國(guó)酒 。
歷史韓國(guó)燒酒的代表名稱 。具有80年歷史的真露,在韓國(guó)燒酒業(yè)的地位可以和茅臺(tái)酒在中國(guó)的地位媲美,這種酒精度數(shù)以前為22度,是19度的燒酒,占據(jù)著韓國(guó)燒酒市場(chǎng)54%的份額,年均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)到1000億韓元 。-- 展開閱讀全文 --

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