粽子要用高壓鍋嗎

粽子可以用高壓鍋 。
高壓鍋煮粽子方法:
1、把包好的粽子整潔地放在高壓鍋內 。
2、用一塊干凈的石頭 , 防止粽子跑米 , 鍋內留有足夠空間 。
3、高壓鍋內加水量與擺放在上層的粽子持平 , 這樣煮出的粽子特別清香 。
【粽子要用高壓鍋嗎】4、置高壓鍋于煤氣灶或者電磁爐上 , 限壓閥開始排氣后 , 調成小火 , 繼續煮30分鐘關火即可 。

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