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黃豆跟薏米花膠可以一起煲湯嗎

經驗分享小常識

用料：
雞爪100g，花膠150g，雞精，黃豆，薏米 。
制作步驟：
1、 食材花膠、雞腳、黃豆跟薏米；
2、 將切好的花膠洗凈，用清水隔夜浸泡；
3、 將浸泡好的花膠和洗凈的雞腳放入湯鍋中，注入適量的清水；
4、 蓋鍋蓋，大火煮滾；
5、 黃豆跟薏米，再次洗凈；
6、 重新放入湯鍋中，在放入洗凈的黃豆跟薏米，一次性注入適量的清水；
7、 蓋鍋蓋，大火煮滾；
8、 揭蓋，關火；
9、 整鍋倒入電燉鍋中；
10、 蓋鍋蓋，通電，大火，燉2小時；
【黃豆跟薏米花膠可以一起煲湯嗎】11、 揭蓋，加入適量的雞粉調味 。

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