1、主料:糯米200克 。輔料:棗(干)70克、葵花子(生)10克 。調料:赤砂糖10克、色拉油10克 。
2、糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻 。
【紅棗糯米飯】3、紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一只碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可 。
1、主料:糯米200克 。輔料:棗(干)70克、葵花子(生)10克 。調料:赤砂糖10克、色拉油10克 。
2、糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻 。
【紅棗糯米飯】3、紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一只碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可 。