【紅酒在外面曬了好多年還能喝嗎】紅酒并不是年份越老就越好，紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的 。99%的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同 ， 一般在2--10年之間 。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力 。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年 。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用 。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的 。所以還是要看品種，而且存放環境也要適宜 。
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