有原味、巧克力味和草莓味，藍莓味 。
煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的飲料，它的特點是可貯存較長時間 。
通常是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%至40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖裝罐制成的 。煉乳太甜，必須加5至8倍的水來稀釋 。但當甜味符合要求時，往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半 。如果在煉乳中加入水，使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶 ， 那么糖的含量又會偏高 。
【煉奶有什么味道】煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸比奶粉多，其他成分 ， 如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A等，皆比奶粉少 。煉乳并不是發(fā)酵制品 ， 所以其營養(yǎng)成分不易被人體消化和吸收 。
