1、五花肉、蔥、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角、蘿卜各適量 。
【蘿卜燜肉的做法】2、做法：蘿卜去皮切塊 。五花肉切麻將塊 。鍋里放油燒至5成熱，下入冰糖小火炒糖色 。將五花肉放入翻炒上色 。放醬油、生抽及所有香料入鍋加水煮一會兒 。蘿卜放入，燜10分鐘 。撒上蔥花即可 。
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