材料：面粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、醋等 。
步驟：
1、面粉和好后加入水放置一晚上時間 。
2、將水燒開 ， 水量多少視鍋的大小而定 。
【雞蛋面湯怎么做】3、水燒開后快速放入面糊 。
4、將雞蛋打入碗里攪碎，根據個人口味放置調料 ， 并且迅速加入鍋中 。
5、用筷子不斷攪拌，等待約5分鐘后，出鍋 。
6、將面湯乘出后，加入少許辣椒即可食用 。
材料：面粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、醋等 。
步驟：
1、面粉和好后加入水放置一晚上時間 。
2、將水燒開 ， 水量多少視鍋的大小而定 。
【雞蛋面湯怎么做】3、水燒開后快速放入面糊 。
4、將雞蛋打入碗里攪碎，根據個人口味放置調料 ， 并且迅速加入鍋中 。
5、用筷子不斷攪拌，等待約5分鐘后，出鍋 。
6、將面湯乘出后，加入少許辣椒即可食用 。
