冷凍過的豬心還有營養嗎

【冷凍過的豬心還有營養嗎】冷凍過的豬心仍然還有營養,只是沒有新鮮的效果好,故建議最好的做法是現買現吃,如有剩余放入冰箱冷凍保存即可,豬心含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等 , 這些物質對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用 。

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