可以 ， 黃瓜和白蘿卜可以做涼拌菜 。
青瓜中國(guó)各地均有栽培 ， 夏末和秋季采取 。洗凈鮮用 。味甘，性涼，能清熱止渴，利水消腫 ， 清火解毒 。
【青瓜可不可以和白蘿卜一起吃】白蘿卜其色白，屬金，入肺 ， 性甘平辛，歸肺脾經(jīng) ， 具有下氣，消食，除疾潤(rùn)肺解毒生津，利尿通便的功效 。主治肺痿，肺熱，便秘吐血，氣脹，食滯，消化不良 ， 痰多，大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟后，喝蘿卜水 ， 放點(diǎn)白糖，可以當(dāng)做飲料飲用，對(duì)消化和養(yǎng)胃有很好的作用 。
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