1、先把干香菇放在溫水中泡半個小時以上 。泡軟后再洗干凈，切成片備用
排骨燒香菇怎么做好吃2、排骨洗干凈，剁成塊 。土豆打皮也切成塊，再過一遍水備用 。
排骨燒香菇怎么做好吃排骨燒香菇怎么做好吃3、起鍋熱油，先把排骨炒二分鐘 ， 炒出排骨的香味 。
排骨燒香菇怎么做好吃4、接下來把香菇和土豆倒進鍋翻炒均勻，再加鹽，收抽，老抽，再次翻炒均勻 。
排骨燒香菇怎么做好吃5、再把所有的食材倒進高壓鍋，加入剛好蓋住所有食材的水，蓋蓋子中火燜15分鐘即可 。
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