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豆腐和韭菜怎么做好

經驗分享小常識

1、可以做韭菜炒豆腐 。
2、材料：豆腐一塊、韭菜一把、蔥蒜、生抽、鹽、雞精 。
3、豆腐入油鍋中煎至兩面微黃，盛出備用 。
4、韭菜摘洗干凈，切段備用 。
5、蔥切絲 ， 蒜切瓣 。
6、油鍋燒熱，加入蒜瓣，蔥絲，炒出香味 。
7、下入豆腐，翻炒兩分鐘 。
【豆腐和韭菜怎么做好】8、倒入韭菜，翻炒至韭菜微軟 。
9、加入少許生抽，翻炒，最后撒入少許鹽 ， 雞精即可 。

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