【泡好的腐竹放冰箱多久】泡好的腐竹放冰箱冷藏的話最多保存兩天時間，一般來說，泡好的腐竹是不能隔夜的，不但會影響口感，而且還會滋生細菌，需要存放時最好放在冷凍里面 。為了增長腐竹保存的時間 ， 一般含水分過高的腐竹可以晾曬，使水分降低到12～14%，然后裝入食品袋 ， 扎緊袋口 ， 置于33℃以下的陰涼、通風、干燥處 。如生蟲，可以經常翻曬，讓蟲子自行爬出，不能用藥劑噴殺 。曬干后的腐竹會比較適于久放，但應放在干燥通風之處 。
【泡好的腐竹放冰箱多久】泡好的腐竹放冰箱冷藏的話最多保存兩天時間，一般來說，泡好的腐竹是不能隔夜的，不但會影響口感，而且還會滋生細菌，需要存放時最好放在冷凍里面 。為了增長腐竹保存的時間 ， 一般含水分過高的腐竹可以晾曬，使水分降低到12～14%，然后裝入食品袋 ， 扎緊袋口 ， 置于33℃以下的陰涼、通風、干燥處 。如生蟲，可以經常翻曬，讓蟲子自行爬出，不能用藥劑噴殺 。曬干后的腐竹會比較適于久放，但應放在干燥通風之處 。
