第一、 小竹筍的最家常做法就是五花肉炒小竹筍，我們需要準備好五花肉和蔥姜蒜等調味料，將五花肉切成薄片放在一旁備用 。
【小竹筍的做法大全家常】第二、 然后我們將小竹筍剝皮 ， 保證小竹筍的鮮嫩，洗凈之后斜切成小段備用 。
第三、 然后倒入適量的食用油到鍋中，將五花肉爆香，再倒入小竹筍一起翻炒，同時加入醬油和豆瓣醬等調味料 。
第四、 還要加入一些蔥花和辣椒起點綴作用，最后大火收汁即可裝盤出鍋，一道美味的五花肉炒小竹筍就制作完成了 。
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