酸奶的味道種類豐富 。原味的最多，其次是草莓味，目前紅棗的也很常見 ， 還有其他水果如菠蘿、香橙、蘆薈、玉米、綠豆等 。
酸奶：是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品 。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多 。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品 。酸奶除了營養(yǎng)豐富外，還含有乳酸菌，所以具有保健作用 。
喝酸奶的好處：
1．維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵 。
2．通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘 。
【酸奶都有什么味】3．酸奶含有多種酶，促進消化吸收 。
