核桃各個(gè)品種不同，有的品種大的好吃且營養(yǎng)豐富，有的小的好 。有的大的但是肉很少，有的小但是肉大且好吃，所以具體需要看核桃品種而定 。
【核桃是大的好還是小的好】核桃，又稱胡桃，羌桃 ， 為胡桃科植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15至20克，脂肪較多 ， 碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì) ， 以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一 。
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