正確溫煮老酒的方法：
1、將酒瓶中的酒導入溫酒瓶中，如怕溢出，可用漏斗；
2、將燒開的水，倒入溫酒壺中，當壺熱水高度達到溫酒壺高度的三分之二時即可停止倒水 。
3、將溫酒瓶小心地放入溫酒壺中 ， 注意溫酒壺內的水量，防止溢出濺燙傷人；
4、準備兩塊干凈的毛巾，一塊用于握住溫酒瓶瓶口取酒，另一塊用于瓶身水分的吸?。?
5、將溫酒瓶的酒導入酒杯 ， 等待三分鐘左右，用手觸摸酒杯試探酒溫 ， 或者用嘴先小心抿一口；
【老酒怎么煮】6、酒體溫度約比人體溫度高5度（約為42度）時 ， 為最佳品飲溫度 。
