發(fā)物是指某種疾病的患者 , 在此期間進(jìn)食某些不宜食用的食物,即能誘發(fā)疾病的食物,而土豆含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素和無機(jī)鹽,營養(yǎng)豐富,不會(huì)誘發(fā)疾?。皇粲詵⑽?。
發(fā)物的范圍很廣,按照其性能可分為六大類:
1、發(fā)熱之物 , 如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等 。
2、發(fā)風(fēng)之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等 。
3、發(fā)濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等 。
4、發(fā)冷積之物 , 如西瓜、梨、柿等各種生冷之品 。
5、發(fā)動(dòng)血之物 , 如海椒、胡椒等 。
【土豆是發(fā)物嗎】6、發(fā)滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實(shí)等 。
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