可以用豆腐干炒五花肉，所需原料：豆腐干3包、五花肉250克、鹽適量、生粉適量、醬油適量 。
具體做法：
1、將豆腐干用熱水浸1分鐘，然后將其夾起切成絲；
2、五花肉切薄 ， 用生粉腌下過水可使其肉質更松軟且可去除某些雜味；
3、將鍋中倒入油燒開 ， 先將豆腐干放入鍋里翻炒 ， 直至香味開即可盛起；
【如何炒五花肉】4、再往鍋內注入油燒開，將五花肉倒入加少許鹽，爆炒至肉色呈白色，將豆腐干倒入一起翻炒加鹽3分鐘即可 。
可以用豆腐干炒五花肉，所需原料：豆腐干3包、五花肉250克、鹽適量、生粉適量、醬油適量 。
具體做法：
1、將豆腐干用熱水浸1分鐘，然后將其夾起切成絲；
2、五花肉切薄 ， 用生粉腌下過水可使其肉質更松軟且可去除某些雜味；
3、將鍋中倒入油燒開 ， 先將豆腐干放入鍋里翻炒 ， 直至香味開即可盛起；
【如何炒五花肉】4、再往鍋內注入油燒開，將五花肉倒入加少許鹽，爆炒至肉色呈白色，將豆腐干倒入一起翻炒加鹽3分鐘即可 。
