煮大海螺方法

1、主料:海螺500克 。
2、買回來的海螺用鹽水浸泡一會,跑凈泥沙 。
3、鍋內加水 , 放入海螺加鹽 。
4、中小火煮開 , 開鍋后煮幾分鐘 。
5、取少許的辣根 , 加入少許的味極鮮,用筷子慢慢攪拌均勻 。
6、再加入適量的味極鮮調和均勻 。
【煮大海螺方法】7、海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出來,蘸辣根汁食用 。

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