廣姜又稱南姜、蘆葦姜、紅豆蔻 ， 外形類似樹根，顏色較深 ， 體積較大，南姜皮顏色偏白，姜芽處呈微紅色 。潮汕地區常用于去除魚腥 。
潮汕地區也常用于去除魚腥 。古埃及時代，南姜被用作為煙熏材料 。中古世紀時 在歐洲，被做為藥材與辛香料使用 。直至今日，南姜僅馀潮汕地區及東南亞地區仍在使用，其他各地已經極少得見 。
【廣姜又叫什么】產地：原產于中國大陸南方，現于東南亞普遍栽培 。
廣姜又稱南姜、蘆葦姜、紅豆蔻 ， 外形類似樹根，顏色較深 ， 體積較大，南姜皮顏色偏白，姜芽處呈微紅色 。潮汕地區常用于去除魚腥 。
潮汕地區也常用于去除魚腥 。古埃及時代，南姜被用作為煙熏材料 。中古世紀時 在歐洲，被做為藥材與辛香料使用 。直至今日，南姜僅馀潮汕地區及東南亞地區仍在使用，其他各地已經極少得見 。
【廣姜又叫什么】產地：原產于中國大陸南方，現于東南亞普遍栽培 。
