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蜆子怎么洗才干凈

經驗分享小常識

一般用以下三種方法清洗：
1、蜆子吐沙子方法一：將蜆子泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他鐵器，蜆子就會把泥沙吐出來，一般2至3小時即可 。
2、蜆子吐沙子方法二：把它們全部放進一個盆子里！然后在水里加一點菜油！被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水里就會覺得缺氧！會把身體伸出來呼吸！這樣就達到了清洗的效果！如果想再干凈的話就多換幾次水！加菜油！注意！菜油合適就可以了，不要加太多?。〔蝗凰竊誒錈婢筒荒芎粑?nbsp;， 很容易窒息死掉！
【蜆子怎么洗才干凈】3、蜆子吐沙子方法三：盆子盛滿水，然后在盆中放兩只平時不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最后將裝滿蜆子的漏筐放在上面浸泡，2-3小時后就會看到盆底的臟東東會有很多 。買蜆子時向老板要一點海鹽，溶于清水中，營造海水的味兒效果更好 。

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