1、主料：米、蝦、冬菇、生菜 。
2、調料：鹽、雞汁 。
【海鮮冬菇粥怎么弄】3、先把米在鍋里煮成白米粥，不要放堿 。
4、在煮粥的同時，取6個鮮蝦去頭挑蝦線，剝出蝦肉切成丁 。鮮冬菇6個，洗干凈后切小片 。生姜切3小片后切成丁備用 。生菜適量切碎 。
5、待白米粥煮好后，把火調小放入蝦丁和冬菇，倒入一些雞汁 ， 再把生姜，生菜倒入鍋中攪拌一下，少放一點鹽稍煮3分鐘，煮的時候要不停的攪拌，三分鐘后就可以開動了！
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