1、主料雞中翅8個，土豆1個，輔料洋蔥1/2個 ， 蒜1頭，姜1塊，五香粉1/2茶匙，醬油1湯匙 ， 米酒3湯匙，香醋1/2湯匙，白糖2茶匙，鹽適量 。
2、雞翅1切2，用花椒水焯水撈出 。
3、洋蔥切塊 ， 大蒜拍散 ， 姜切片，土豆切滾刀塊煎兩面金黃 。
4、平底鍋刷一層油，把雞翅煎兩面微黃，放入洋蔥蒜 ， 繼續煎出香味 。撒一點五香粉拌勻 。
5、醬油，白糖，香醋，米酒，水倒入和食材齊平 。大火煮沸 。
【雞翅包土豆怎么做】6、轉小火煮10分鐘，放入土豆 ， 調入鹽收汁 。
7、汁不要收太干，留點汁拌米飯簡直太棒了 。連洋蔥和蒜瓣都好吃 。
