1、首先想要將豌豆磨成干粉，就必須要等到豌豆成熟之后再采摘 ， 也就是豌豆角已經變成黃色之后 。
2、晾干：摘回來的豌豆，需要晾干皮上的水分，方便后面剝殼，看一在太陽下面曬上兩三天，等水分散盡就可以了 。
【豌豆怎么做干粉】3、剝皮：一般用受剝殼就可以了，如果有壞的就直接扔掉 。
4、洗凈：剝好的豌豆，因為還是地里回來的，所以需要洗一下 ， 主要是去去上面的塵土，用清水洗凈就可以 。
5、晾干：因為豌豆洗過，所以需要再次曬干豌豆上面的水分，一般曬上兩三天看著豌豆邊皮有皺褶然后變硬就可以了 。
6、打磨：想要成為干粉最主要的就是打磨，自家如果有小電磨就可以直接用小電磨打磨 。一般打磨都是先粗的打磨一遍，然后去掉上面的皮，在將剩下的打磨兩到三次，基本干粉就成型了 。
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