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萍鄉(xiāng)上栗有什么特產(chǎn)

1、東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞:上栗縣黑羽綠殼蛋雞由江西省農(nóng)科院和江西省農(nóng)科院畜牧所培育而成 。體型較??,产蛋虚嗆郊?xì)?,適應(yīng)性強(qiáng),羽毛全黑 。
2、萍鄉(xiāng)紅鯽:萍鄉(xiāng)紅鯽是當(dāng)?shù)氐陌倌晏禺a(chǎn) , 它不僅有良好的觀賞價(jià)值,而且肉質(zhì)松軟營養(yǎng)高 。最關(guān)鍵的是,如此純種紅鯽全國僅萍鄉(xiāng)獨(dú)有 。
3、手撕狗肉:上栗手撕狗肉是江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣的特產(chǎn) 。上栗的手撕狗肉很有名氣,把大塊狗肉剔骨手撕后,和紅薯粉一起煮著,味道很辣 。既有南方狗肉的鮮辣 , 又有北方吃肉的那種大快朵頤 。
4、萍鄉(xiāng)臘肉:正月里到萍鄉(xiāng)人家里做客 , 餐桌上均有幾樣色香味俱佳的臘制肉食品待客,初次品嘗的外地人都贊不絕口 。熏臘肉是萍鄉(xiāng)一種特有的飲食風(fēng)俗 。
【萍鄉(xiāng)上栗有什么特產(chǎn)】5、萍鄉(xiāng)花果:萍鄉(xiāng)花果歷史悠久,是傳統(tǒng)手工藝食品的典型代表 。既具有食用價(jià)值 , 又具有觀賞價(jià)值 。

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