剛生完孩子的媽媽都很煩惱,說白了就是因為奶水不足的原因,雖說可以使用配方奶,但是終究沒有自己的奶水有營養(yǎng)啊 。所以媽媽們都想著法子吃一些下奶的東西,而聽說吃排骨好,那么清燉排骨湯下奶嗎?
【清燉排骨湯下奶嗎】排骨湯是產(chǎn)婦產(chǎn)后最佳的食品,不僅能夠開胃,還能夠補身體,增加抵抗力 。而且排骨有脂肪有蛋白質(zhì),能夠利于下奶 。排骨湯要是在搭配著其他的下奶食物一起進補效果會更好,比如黃花菜 , 大豆,紅棗,紅豆等 。
1、清燉排骨湯
清燉排骨主角就是排骨了,排骨要洗凈 , 在下鍋之前最好要先將排骨熱水煮沸,去血水,然后放到鍋里加入蔥姜蒜去味 , 放入大料加水蓋上蓋子就可以不用管了,煮到鍋里的水泛白就說明排骨湯是熬好了,在吃的時候放一點點的鹽就好 。
2、蘿卜排骨湯
要選好精排250克,蘿卜100克 , 還有枸杞 , 姜片,蔥段少許,排骨切斷后放入滾水中焯5分鐘,目的是去除血水,撈出備用,然后放入清水1000克,然后放入排骨枸杞蔥姜后蓋上鍋蓋,待排骨煮了七分熟時再放入蘿卜熬煮,蘿卜的效果就是去膩 , 而蘿卜又含有多種維生素,對產(chǎn)婦的身體好 。
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