增強(qiáng)抵抗力 ， 降糖降脂，明目 。
材料：海帶適量、排骨適量、冬瓜適量、胡蘿卜適量、香蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、精鹽適量、雞精適量 。
【胡蘿卜冬瓜海帶煲雞湯的功效】制作方法：
1、把洗凈的排骨放進(jìn)燒開水的鍋里焯一下，以便更好的去掉腥味；
2、把焯好的排骨放進(jìn)燒開水的砂鍋里，放進(jìn)姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉1個(gè)半小時(shí)；
3、冬瓜洗凈，把皮、瓤去掉 ， 切成大塊，海帶洗凈切片或絲都行；香蔥切粒備用；
4、一個(gè)半小時(shí)后 ， 把胡蘿卜放進(jìn)去，大火煲沸改小火煲3分鐘；
5、把冬瓜、海帶放進(jìn)去，調(diào)入適量精鹽，大火煲沸改小火煲15分鐘；
6、快好時(shí)改大火，調(diào)入適量雞精、胡椒粉 ， 倒入香蔥攪勻即可 。
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