1、醋泡黑豆的做法也比較簡單 ， 首先買一些新鮮的黑豆，然后用清水洗干凈曬干 ， 接著把曬干的黑豆放在平底鍋中用小火慢慢的炒 ， 最后把黑豆放進玻璃容器，加入一些食醋 。使得醋剛好淹沒黑豆，過一段時間就可以食用了 。
【醋泡黑豆每天正確吃法】2、醋泡黑豆最好晚上吃，因為醋泡黑豆除了有美白，烏發的作用，還有改善長時間看電視，電腦引起的視力下降，還能解除一天的疲勞，舒緩神經 ， 提高睡眠質量的作用 。但是腸胃不適的時候不適宜吃，因為生吃對腸胃不好 。
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