生吃生蠔是怎么做的

材料主料：牡蠣6個。
輔料：辣根適量、醬油適量。
【生吃生蠔是怎么做的】將牡蠣要挨個洗凈，放入盆中。用刀具打開牡蠣，備用。將牡蠣肉拿出來洗凈。再將牡蠣肉放回原殼中。將牡蠣挨個擺放盤中，調制醬料，根據個人口味加入適量辣椒。辣椒和醬油拌勻再蘸牡蠣肉，即可食用。