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燉粉條怎么做好吃

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、五花肉切成塊 ， 大小自己掌握 。
2、土豆粉一把 。
3、油鍋加入植物油燒熱 ， 下入三勺白糖，化開（千萬不要冒煙） 。
4、下入五花肉煸炒 。
5、要一直煸炒，炒干五花肉中的水分 ， 炒出油份，這時(shí)肉已經(jīng)上色了 ， 下入蔥姜蒜繼續(xù)翻炒 。
6、加入溫開水，調(diào)入一滴老抽，兩勺生抽，適量花椒粉，蓋上蓋子燉開 ， 然后下入粉條繼續(xù)燉 。
【燉粉條怎么做好吃】7、直至湯汁收干，調(diào)入適量鹽即可 。

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