白里透紅做法步驟

1、主料:水蘿卜4個 。
【白里透紅做法步驟】2、輔料:白醋5克、鹽5克、白糖5克、香菜適量、香油適量 。
3、水蘿卜切片,放入盆里,淋少許水再加入鹽 。
4、加入香菜,加幾滴香油攪拌均勻,就大工告成 。
5、注意事項:要選細嫩的水蘿卜,太粗的會空心,影響口感 。

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