1、冷藏：2天左右 。將螃蟹密封好放置于冷藏室保存，可保存2天左右，但冷藏過的螃蟹肉一定要二次加熱后再吃，避免食用冰涼的食物導(dǎo)致身體不適 。
2、冷凍：1個月左右 。將螃蟹用保鮮袋封口，放入冰箱冷凍室存放 ， 溫度需在零下18度左右，避免滋生細(xì)菌等有害物質(zhì)，即可保存一個月左右 。
【螃蟹煮熟了可以放多久】螃蟹屬軟甲綱，十足目 ， 是甲殼類動物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸 。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物 。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地 。常見的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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