1、主料:
大米50克、花生50克、白菜100克 。
2、輔料:
鹽適量 。
【好吃的白菜粥怎么做】3、做法步驟:
?。?)大米淘洗干凈后提前用水泡發一夜 。
?。?)泡好的大米放入煮鍋里,加入約10倍的水煮沸后改小火熬粥 。
?。?)花生也提前用水泡發一夜 。
?。?)把泡好的花生放入蒜臼里搗碎 。
?。?)米粥快熬好時,放入搗碎花生煮十分鐘 。
?。?)白菜洗凈后切成細段 。
?。?)花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分鐘 。
?。?)放入適量鹽攪勻后即可關火食用 。
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