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鮮檸檬怎么挑

經驗分享小常識

鮮檸檬挑選的方法：
1、看顏色 。挑選檸檬的時候 ， 一定要選擇表面都是黃色的，而且顏色分布均勻的檸檬，這樣的檸檬比較好 。
2、看蒂 。在上一步中講到的顏色的基礎上 ， 選擇檸檬下端的檸檬蒂發綠的檸檬，這樣的檸檬一般都比較新鮮 。
3、用手去捏一捏檸檬，檸檬比較軟了 ， 那就不要買了，這樣的檸檬通常放了比較久了 。
4、看形狀 。檸檬看起來兩頭尖、中間也比較細的，這樣的檸檬就會特別酸 。
5、檸檬的花苞圓潤的，味道比較好，反之，頂部尖的檸檬味道不夠芳香 。
【鮮檸檬怎么挑】6、注意季節 。檸檬在天氣熱的時候才比較容易成熟，所以天冷的時候就盡量少買了，那個時候的檸檬質量相對要差一些 。

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