面包機如何做椰蓉面包

材料：高粉375g、糖83g、黃油適量、牛奶一杯、發(fā)酵粉一袋；
步驟如下：
【面包機如何做椰蓉面包】黃油軟化后加入糖粉一起打；少量多次地加入打勻的全蛋液；少量多次地加入牛奶，攪拌至吸收；加入椰蓉椰蓉餡就做好了；將除黃油外的面團材料，按先液體后固體的順序加入面包機中，發(fā)酵粉最后放入，在面粉上劃個小圈將發(fā)酵粉放在中間；啟動面包機揉面程序，20分鐘后第一個揉面程序結(jié)束，面團已經(jīng)揉至光滑；加入軟化的黃油。再啟動一次面包機的揉面程序繼續(xù)揉面，面團變的細(xì)膩光滑有彈性，取出面包機的攪拌漿將面團收圓，蓋上面包機蓋進行發(fā)酵選擇面包機的發(fā)酵功能，當(dāng)發(fā)酵至原體積2到2、5倍大時就發(fā)好了，烘烤結(jié)束及時將面包取出徹底放涼后再切片放入保鮮袋中即可。

面包機如何做椰蓉面包

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