【夏季健康科學(xué)的飲食方案】注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入 夏秋交接這個(gè)季節(jié)許多人沒有食欲，這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物，不僅可以促進(jìn)食欲，還能防病 。清淡飲食能清熱、斂汗、補(bǔ)液 ， 還能增進(jìn)食欲 。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防中暑 。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等 。還可適當(dāng)喝些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等 。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制殺滅病菌 ， 預(yù)防胃腸道病 。清淡實(shí)質(zhì)是少用油，絕不是不沾葷腥 。現(xiàn)在更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入，每日攝入量在70至90克為宜，且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。
兩素同補(bǔ)可防病 夏秋交接這個(gè)季節(jié)身體內(nèi)部各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別是無(wú)機(jī)鹽大量消耗，再加上食欲不振 ， 活動(dòng)減少，整個(gè)人的身體狀況處于相對(duì)低下的水平，攝入減少而消耗增多，故不少人體重下降，引發(fā)疾病 。因此，注意補(bǔ)充維生素和微量元素是維護(hù)健康的重要一環(huán) 。可選擇一些富含維生素和鈣的食物 ， 如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動(dòng)物肝等，也可以飲用一些果汁，如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補(bǔ)充維生素 ， 還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲 。此外，體內(nèi)的鉀離子喪失也多，具體的癥狀是人體倦怠無(wú)力、食欲不振 。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可酌情吃一些桃、李等水果，蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富 。
苦味食物不能少 許多人認(rèn)為苦味食物算不上美味，不過它卻是夏秋交接這個(gè)季節(jié)的健康食品 。苦味食物中所含的生物堿具有清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管作用 。吃些苦味食物，或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料 ， 不但能提神醒腦，還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃 。但是，吃苦味食物也要因人而異 。一般說來，老人和小孩的脾胃多虛弱 ， 故不適宜過多食用苦味食物 。患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物，否則會(huì)加重病情 。
清新綠茶宜養(yǎng)生 午后喝一口清香的綠茶，是養(yǎng)生的上乘之選 。每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率較低，他們?cè)诳傮w的記憶力、注意力上，要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人 。喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管以及提神的作用 。另外，綠茶還含有大量的鉀，飲綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀，提高耐熱能力 。
推薦閱讀
- 感悟珍惜親情的名言
- 蘇州摩天輪主題公園有哪些項(xiàng)目
- 成語(yǔ)什么冬臘月
- 適合春天發(fā)朋友圈的句子2020
- CAD如何畫五星紅旗
- 請(qǐng)問三星J3怎么截屏啊
- 為什么鴛鴦眼的貓大多數(shù)是白毛
- 尿素?zé)袅猎趺词謩?dòng)消除
- 關(guān)于人品修養(yǎng)的句子