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魚膠排骨海帶能一起煲湯嗎

2026-04-16 經驗分享小常識

可以的，味道鮮美。
做法：
1、排骨剁成3厘米長的段；
【魚膠排骨海帶能一起煲湯嗎】2、海帶切菱形片；
3、排骨入沸水鍋中略焯撈出；
4、鍋內加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精，下入排骨，用中火燒開。
5、下入魚膠、海帶、精鹽、白糖，用小火燉至排骨熟爛；
6、然后加味精、香油，出鍋裝湯碗即成。