【為什么國內(nèi)沒有賣日式漢堡排的店】國內(nèi)開日式漢堡排店比較困難，要開日式漢堡或日式牛排，首先要讓消費(fèi)者清楚什么是日式漢堡或日式牛排 ， 而且國內(nèi)日料都是偏高端風(fēng) ， 日式漢堡又顯得不倫不類，既不是高大上的日料，也不是親民小吃，定位估計(jì)會(huì)很困難 。漢堡排和肉排最大的區(qū)別在于漢堡排是當(dāng)年日本經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)時(shí)的產(chǎn)物，現(xiàn)在只有家庭餐廳還會(huì)賣，高檔的店只會(huì)賣肉排 。
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