愛(ài)心揪面片兒的做法

1、家里有什么菜就預(yù)備些什么菜，洗凈切丁。偶家土豆西紅柿是必須滴。其他蔬菜請(qǐng)按喜好啦。所有新鮮食材洗凈，看著就美美噠。
2、全部切丁。
3、油鍋熱炒肉丁，按順序加入十三香、花菇、蔥、木耳、土豆、生抽、白菜，炒至入味，加鹽，加少許水小火慢燒，待土豆軟后，面片快煮熟時(shí)再加入西紅柿和洋蔥，要是過(guò)早放西紅柿?xí)?dǎo)致土豆不軟綿哦。
4、取出提前二十分鐘揉好的面團(tuán) ，可愛(ài)的小面團(tuán)喲，不軟不硬。按圖示揉搟切寬條。
5、抻長(zhǎng)，一片一片，快到鍋里去。
【愛(ài)心揪面片兒的做法】6、那邊廂，把西紅柿和洋蔥加入鹵里煮三分鐘，香噴噴的鹵倒進(jìn)面片鍋里，最后加入小油菜，開(kāi)鍋關(guān)火，面片有誘人的色澤和香氣啦。

愛(ài)心揪面片兒的做法

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