【當(dāng)歸和白蘿卜可以同時燉嗎】當(dāng)歸和白蘿卜可以同時燉 。
當(dāng)歸含有較多黃酮類物質(zhì)，因此能夠抑菌、抗動脈硬化，并且當(dāng)歸可以調(diào)經(jīng)，枸杞性甘味平，具有養(yǎng)肝，滋腎，潤肺的功效 。而白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力 。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動 ， 增加食欲，幫助其消化吸收，可以和當(dāng)歸一起燉湯 。
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