食材:雞翅、橄欖油、新奧爾良烤肉料、紅酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜 。
步驟:
1、翅去血水,用叉或牙簽在翅上多扎幾下,以便腌制入味;
【烤魚(yú)翅的做法怎么做】2、腌料制作,加烤肉料,一大勺橄欖油,和適量紅酒調(diào)開(kāi);
3、將扎好的雞翅,每個(gè)都沾滿腌料,放入冰箱,腌制四個(gè)小時(shí);
4、將腌好的雞翅放入烤盤(pán),開(kāi)啟烤箱,200度預(yù)熱;
5、將剩余的腌料汁在雞翅上刷均勻,撒黑胡椒;
6、將雞翅放入預(yù)熱后的烤箱,烤十分鐘左右,取出翻面;
7、將翻面后的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右后再次取出 , 表面刷一層蜂蜜,再烤六七分鐘后即可出爐食用 。
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